Tiệc cưới chay vừa là ý tưởng cưới độc đáo, thú vị, vừa là phương pháp tiết kiệm lí tưởng cho các cặp đôi ”eo hẹp” về ngân sách. Nhắc đến các món ăn chay, bạn đừng vội nghĩ đến những món ăn mà gia đình thường nấu vào các ngày lễ, rằm bởi ngày nay, thực đơn tiệc cưới chay rất đa dạng, phong phú với nhiều món ăn ngon miệng, không hề thua kém các thực đơn tiệc cưới mặn.
Đối với niềm tin của người Phật giáo, đám cưới chay, không sát sanh còn hàm nghĩa mang đến niềm phúc lành, hưng vượng cho các cặp uyên ương trong chặng đường khởi đầu cuộc sống mới.
Tổ chức một tiệc cưới chay cũng sẽ mang đến cảm giác thú vị cho các khách mời khi một bữa tiệc đầy đủ những thực phẩm với nguyên liệu organic và được chế biến công phu, điêu luyện.
Món chay đang dần trở thành xu hướng ẩm thực rất được ưa chuộng trong tiệc cưới tại Việt Nam. Thực đơn món chay được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon để biến tấu những món rau, củ, đậu thành món chính thanh đạm và ngon vị. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn lựa chọn và kết hợp các món ăn trong thực đơn tiệc cưới chay một cách phù hợp nhất.
Bánh ngọt là gợi ý hoàn hảo nếu bạn sợ các thực khách nhí “khóc thét” vì những món ăn chỉ toàn rau xanh.
Trong xu hướng xã hội ngày càng tịnh tiến đến cuộc sống yêu màu xanh, sử dụng thực vật và các thực phẩm organic bổ dưỡng thì tiệc cưới chay là một gợi ý hoàn toàn không tồi cho những ai đang ấp ủ kế hoạch kết hôn trong năm nay.
Thực đơn đơn cưới khác biệt
Hãy giữ cho thực đơn của bạn trở nên thú vị với thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Điểm thú vị của các món ăn chay hiện nay chính là chúng hoàn toàn giống các món ăn mặn mà bạn thấy hàng ngày, nhưng thay vào các nguyên liệu có nguồn gốc từ động vật, các đầu bếp đã sáng tạo để thay thế bằng các loại rau, đậu…
Một trong những món ăn lí tưởng nhất cho tiệc cưới chính là các loại cà ri hoặc súp kem nấm, ngoài ra các món ăn nhẹ như salad hoặc gỏi cũng là gợi ý mà bạn đừng nên bỏ qua.
Rau củ quả dù là salad hay các món soup cũng nên được chế biến và trình bày đa dạng.
Tổ chức tiệc cưới buffet – phong cách Châu Âu
Nếu lo sợ cách bày tiệc truyền thống sẽ làm khó lòng các khách mời, bạn nên lựa chọn thiết đãi tiệc theo phong cách tiệc buffest sang trọng. Với cách này, thực khách hoàn toàn có thể chủ động lựa chọn món ăn họ yêu thích, nhưng tuyệt đối phải ghi nhớ rằng các món ăn cần được ghi rõ tên và được trình bày một cách đẹp mắt. Bạn cũng đừng quên những món bánh ngọt hoặc các loại nước ép để phục vụ cho những vị khách nhí.
Món ăn đãi tiệc cưới đa dạng, phong phú
Đừng vội nghĩ thực đơn chay chỉ xoay quanh các loại rau và củ quả được chế biến giản đơn, các nhà hàng hiện nay đều có những món ăn rất ngon và bổ dưỡng với nguyên luyện không chỉ xoay quanh các loại rau củ mà còn sử dụng bột mì hoặc mì căn để tạo hình giống hệt các món ăn mặn.
Tuy chỉ là món ăn chay giản đơn, nhưng cảm giác ngon miệng và bắt mắt vẫn nên được ưu tiên trong bữa tiệc.
Cặp đôi nên lưu ý rằng đồ chay hoặc các bữa tiệc nhiều rau xanh hẳn sẽ không gây sự hứng thú, hào hứng cho phần đông thực khách, chính vì vậy, đa dạng món ăn, tráng miệng hoặc phục vụ kèm các loại rượu hoặc nước ép hảo hạng sẽ làm tăng sự ngon miệng và cảm giác hứng thú cho bữa tiệc đám cưới của bạn.
Với thông điệp “Chắp cánh cho tình yêu” Dịch vụ cưới trọn gói tại Nghệ An của MJU Studio là địa chỉ lý tưởng để các đôi uyên ương chuẩn bị bước vào hôn nhân có thể tham khảo, tư vấn và lựa chọn cho mình những dịch vụ cưới hỏi trọn gói tại Nghệ An ưng ý nhất với chi phí thấp nhất. Dịch vụ cưới hỏi trọn gói tại Nghệ An sự lựa chọn hoàn hảo cho các cặp đôi. Hôn nhân là kết quả của một mối nhân duyên tốt đẹp, đám hỏi, đám cưới là lễ không thể thiếu trong phong tục người Việt Nam nhằm đánh dấu cho một sự khởi đầu mới trong cuộc đời mỗi con người. Một đám cưới như ý sẽ góp phần cho hạnh phúc thêm trọn vẹn.
